根野菜たっぷり☆簡単おいしい豚汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
ごぼうはささがきにして水にさらし、使う前に水気を切っておく。人参・大根は厚めのいちょう切り、こんにゃくはだいたい同じ大きさに切っておく。
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2
鍋に(1)と☆を入れて火にかけ、煮えてきたらアクを取りながら数分煮込む。
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3
具材に火が通ってきたら一口大に切った豚肉を入れる。
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4
豚肉に火が通って色が変われば味噌を溶き入れ、ゴマ油を垂らす。
沸騰直前で火を止めて完成です。
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5
お好みで刻みネギや七味等の薬味をかけてどうぞ。
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M6662016/10/13 23:16
ほぼ野菜です（笑）。美味しくいただきました。
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