水菜と油揚げのお味噌汁~時短レシピ~ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
油揚げにお湯を掛けて油抜きをする。
面倒なら省いても大丈夫です。 - 2 油揚げを短冊切りにする。
- 3 水菜を3cm幅くらいに切る。
-
4
鍋に水を入れて沸かす。
沸いたら、②の油揚げを入れる。 - 5 和風顆粒だし・味噌を入れる。
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6
火を止める直前に③の水菜を入れて出来上がり!!
水菜に火を通し過ぎないように注意して下さい。
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しかも材料費も掛かりません!!