漬け込んで焼くだけでOK！韓国風の鶏の照り焼き♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉は味が染みやすいように、皮側と身側にフォークで穴をあけておく。
-
2
ZIPロックの袋に、砂糖、醤油、コチュジャン、みりん、酒、鶏肉を入れて袋の上から良くもみこむ。
そのまま冷蔵庫で1時間以上おく。
-
3
ネギがあれば、飾り付け用に細かく刻んでおく。
-
4
鶏肉を取り出し、中火でまず両面に焼き色を付ける。
-
5
蓋をして、弱火で5～6分蒸し焼きにする。
鶏肉に火が通ったら、漬け汁の残りも加え、水分を飛ばせばOK。
-
6
鶏肉を食べやすい大きさに切り、水洗いしたレタスやネギを盛りつける。
完成!!
あなたにイチオシの商品
関連情報
torezu
料理とスイーツが大好きです。
レシピがお役に立てれば、嬉しいです!!
個人サイトにも、載せておりますので、良ければご覧下さい。
https://torezu-cook.jp/
つくれぽをブログにても紹介させていただきますので、返信が送れる場合があります。
ご了承ください。
画像手順付きのURLはこちらから。
https://raku2.torezu-cook.jp/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
5 件
つくったよレポート（5件）
-
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪2022/05/26 04:09
おネギ大好きなので、ネギまみれになってますが(笑)、めっちゃ美味しく味わい深く作れました(n*´ω`*n)これはお酒も進んじゃいますね♪またぜひ作ります！ -
メリー・モコ2022/05/11 21:16
普通の照り焼きに飽きた時に良いと思いました(^^) -
☆haruru☆2022/01/22 16:15
美味しく頂きました。ありがとうございました。 -
ずんりん2021/11/17 22:48
美味しくできました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
でもいつも通りだと面白くないと、今回はちょっと韓国風の照り焼きにしてみました。
漬け込んで焼くだけの簡単レシピです。