ゆず塩マヨネーズで食べるプリプリいか レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
イカは輪切り、足はバラバラにしてあるものを使いました。
ごま油をひいたフライパンでかるく炒めます - 2 日本酒を入れて蓋をして4分蒸し焼きにします
-
3
こんな感じです。
お皿に盛ります。 - 4 マヨネーズにゆず塩と味の素を振り混ぜます
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