マグロの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロの柵 300g
- ゴマ 少々
- 青海苔 少々
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
- 生姜すりおろし 大さじ1
作り方
-
1
マグロの柵を厚さ1センチにカットします
-
2
マグロを焼きます。
-
3
表面に焼き色がついたら、醤油、砂糖、生姜、みりん、ゴマを入れてマグロを煮からめます。
- 4 最後に青海苔をふりかけて完成です
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