カツオのたたきとワカメのガーリックポン酢和え レシピ・作り方

カツオのたたきとワカメのガーリックポン酢和え
  • 5分以内
  • 300円前後
★とっこ
★とっこ
柵買いしたら豪快に混ぜてこんな食べ方もありですよね★

材料(2人分)

  • カツオのたたき柵 150g
  • ワカメ 20g
  • ネギ 少量
  • ポン酢 大さじ1
  • ニンニクチューブ 1cm

作り方

  1. 1 ワカメはたっぷりの水で戻し一口大に切る
  2. 2 カツオは一口大にサイコロのようにきっておく。ネギも小口切りにしておく
  3. 3 たたきとわかめ、ネギを混ぜてポン酢とニンニクチューブも混ぜ合わせて器に盛れば完成です

きっかけ

おいしい鳴門わかめがあったので。

おいしくなるコツ

わかめにポン酢が絡みやすくするため、少し小さく切った方がおいしいです

  • レシピID:1840010382
  • 公開日:2013/05/25
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かつお
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