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お弁当に*そらまめとえびの卵焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お弁当に*そらまめとえびの卵焼き
  • 100円以下

ほくほくのそらまめが美味しいです。

作り方

  • 1

    そらまめはお湯で茹でるなどして解凍し、皮をむく。

  • 2

    卵をとき、エビ、そらまめ、塩コショウを入れて混ぜる。

  • 3

    温めたフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れてスクランブルエッグを作るように混ぜながら焼く。

きっかけ

家にある材料でお弁当のおかずが作りたくて。

おいしくなるコツ

卵を具材と絡めたくて卵に混ぜてから焼いています。早く火を通したい場合は、卵を先に炒めて、そこに火が通っているそらまめとエビを加えてさっと炒めたほうが早いと思います。

レシピID: 1840010313

公開日:2013-06-01 00:44:12.0

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関連情報

料理名
卵焼き
料理用途
普段の料理

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