レンジで！ふろふき大根 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根は1.5ｃｍ幅の輪切りにし、十字の隠し包丁をいれておく。ルクエなどの容器にならべ３分レンジで加熱する。（ここで下ゆで）
-
2
大根に昆布だしをふりかけ、レンジで４分加熱。
その後10分くらい蒸らしておく。 - 3 味噌と柚ジャムを合わせて混ぜ、大根にのせる。ゴマを適量かけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ふろふき大根
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コークさん2014/02/14 10:07
大根であと1品欲しかった時こちらのレシピと遭遇しました。レンジとゆずジャムを使う事で簡単に美味しく出来ました。ご馳走様でした。
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