肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは食べやすい大きさにちぎり、にんにくはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを入れる。焦がさないよう炒め、そこに豚肉を入れ炒める。色が変わってきたら、キャベツ、もやし、しめじを加えて、強火でさっと炒める。
- 3 野菜に火が通ったら早めに火を消し、塩コショウで味付けして出来上がり。
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