シンプル、でも甘い。大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根本体から5cm切る。皮を剥かず、きれいに洗う。気になる方は皮をむいてね。火が通りやすいよう、細い千切りにする。
-
2
鍋に水、切った大根、ほんだしを入れる。
- 3 大根が、好みの歯応えまで柔らかくなったら、火を止める。味噌を溶かし入れる。
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