砂肝ゴボウ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンにごま油、スライスした砂肝を入れ炒める
- 2 砂肝に火が通ったらゴボウを加え炒める
- 3 水、和風だし、醤油、酒、みりんを加え水分がなくなるまで炒め、白ごまをかけたら完成
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ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。
クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。
2020/6/7
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