鶏胸肉でサラダチキン レシピ・作り方

鶏胸肉でサラダチキン
  • 1時間以上
  • 300円前後
きなこ2516
きなこ2516
疲れに効く鶏胸肉のサラダチキンです。

材料(4人分)

  • 鶏胸肉 1枚(300グラム)
  • 大さじ1
  • はちみつ 大さじ3分の2
  • 小さじ3分の2

作り方

  1. 1 鶏胸肉にフォークを突き刺して穴を開ける。
  2. 2 酒、はちみつ、塩を混ぜ合わせて鶏胸肉を漬け込む。ビニール袋に入れて一晩冷蔵庫に置く。
  3. 3 ラップをかけて500wの電子レンジで5分加熱する。そのあとひっくり返してさらに2分加熱する。
  4. 4 冷めたら薄くスライスする。

きっかけ

健康にいいサラダチキンを自分で作りたくて。

  • レシピID:1830012510
  • 公開日:2018/05/11
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