酢ブリ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、ピーマンを一口大に切ります。
人参は一口大に切り、耐熱皿に入れて軽くラップをして電子レンジで約90秒加熱します。
-
2
皮と骨を除いたブリを一口大に切り、塩コショウを振り片栗粉をまぶして170度の油で揚げます。
-
3
揚げたブリを、次に使用するフライパンに一旦置きます。
-
4
ブリが全て揚がったら、盛りつけるお皿に一旦置きます。つまみ食い注意。
-
5
先ほどのフライパンを温め、ピーマンと玉ねぎを炒めます。
-
6
玉ねぎが透きとおってきたら、人参とブリを入れます。
-
7
最後に☆を入れて炒め、全体に絡まったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 酢ブリ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミロ342017/04/20 18:37
ブリは揚げ焼きにしました。
簡単に出来て良かったです（＾＾）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
