若いかの煮付け（＾＾） レシピ・作り方
材料（３人分）
- 若いか ２００ｇ
- ☆醤油 ４０ｃｃ
- ☆水 ２０ｃｃ
- ☆砂糖 大１
作り方
- 1 若イカを洗い、フライパンで炒ります。
- 2 ①を2分程炒ると、足と胴体の間から、芯が出てくるので、１つずつ取り除きます。
-
3
②に☆を入れ、5分程炒り煮します。
出来上がり。
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- いかの煮物
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ひろのすけ19882022/06/07 23:35
イカ墨の取り方が悪かったか、少し黒ずんでしまった、、 -
まーにゃん ฅ•ω•ฅ2021/08/05 21:22
見た目が・・・ですが
簡単で美味しかったです -
リラックマ12122021/02/09 19:06
半額になっていた若いか救出に生姜も加えて作ってみました。
軟骨の取り方がグッドアイデアですね。
とても美味しかったです。 -
v(。・・。)るん♪03942019/05/06 10:10
ホタルイカ代用ですが、とっても美味しく出来ました。
サッと出来るのが良いですね(*^.^*)
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