菊芋の青のり炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 菊芋 2~3個
- 青のり ひとつまみ~お好みで
- 塩・ブラックペッパー 少々
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1 菊芋は皮を剥き、厚さ2~3mmの薄切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を炒めます。
- 3 色が変わってきたら、塩・ブラックペッパーを振って味付けします。
- 4 火を止めて、青のりを振り、全体にまぶしたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 菊芋の青のり炒め
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