お弁当にも!菊芋とちりめん山椒炒め レシピ・作り方

お弁当にも!菊芋とちりめん山椒炒め
  • 約10分
みーちゃん6914
みーちゃん6914
菊芋をちりめん山椒で簡単に味付けした炒め物です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 菊芋は、5mmほどの幅の拍子木切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、菊芋を2~3分炒めます。
  3. 3 ちりめん山椒を加え、みりんをまわし入れて全体を混ぜ、サッと炒めたら完成です。

きっかけ

道の駅で菊芋を購入。ちりめん山椒も買っていたので、味付けに加えてみました。

  • レシピID:1820037918
  • 公開日:2023/11/08
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カテゴリ
ちりめん山椒
料理名
菊芋とちりめん山椒炒め
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