きんかんの甘露煮 レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
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1
きんかんはヘタを取り包丁で縦1/3程切り込みを入れます（種が気になる方は取りだしてください）。
-
2
たっぷりのお湯（分量外）で茹でこぼしし、冷水（分量外）に取り30分程置き、水切りします。
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3
圧力鍋に★といっしょに入れて1分程加圧し自然放置します。そのまま一晩置くと完成です。
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- カテゴリ
- 金柑の甘露煮
- 料理名
- くるみの甘露煮
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