ほうれん草と豆腐の麻婆 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は一口大に切ります。冷凍ほうれん草は常温に置いて解凍します。
- 2 中華鍋か深めのフライパンに豚挽き肉、☆を入れて弱~中火で炒めます。
- 3 肉に火が通ったら★を入れてよく混ぜ合わせ、1を加え中火で5分程煮て塩コショウで味を整えます。
- 4 水溶き片栗粉を混ぜながら回し入れトロミがついたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
- 料理名
- 麻婆豆腐
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