ぼんちポテト海苔のせ レシピ・作り方
材料（1人分）
- じゃがいも（男爵イモ） 1個
- ぼんち揚げ 1枚
- 味付け海苔 1枚
- ★マヨネーズ 大2
- ★塩コショウ 少々
作り方
-
1
じゃがいもは皮をこそいで乱切りにし、スチームケースに入れ3.5分程加熱し柔らかくします。加熱後は粗熱をとり粗くつぶして★を混ぜます。
-
2
ぼんち揚げを砕き（紙に挟んで綿棒で軽く叩きます）1に混ぜ込みます。
-
3
器に2を入れて小さく手で裂いた味付け海苔を散らし乗せると出来上がりです。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
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