かき揚げ入り雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉葱は薄切りにして天ぷら衣と混ぜます。170度の油で5分程揚げます。衣がカリッとなれば引きあげます。2個出来ます。
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2
一人用の鍋に一口大に切った白菜と白葱、サッと洗ったワカメ、だし汁を入れて2～3分煮ます。
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3
具材が煮えたら醤油とご飯を入れて煮立て塩で味を調えます。（ご飯に粘りがある場合は洗ってください）
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4
3に1を乗せると出来上がりです。
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受験勉強頑張ってレシピです！