家の@レアチーズケーキ レシピ・作り方

家の@レアチーズケーキ
  • 500円前後
sparkle
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小さな器で作った方が形になるけれど、
私は量を加減したいので、大きな入れ物で作って
写真のようにスプーンですくって食べたいだけ、、
にしています

材料(4~人分)

作り方

  1. 1 すべてを計量して準備する
  2. 2 水にゼラチンを振りいれ
    暫く置き
    レンジで加熱して溶かす
  3. 3 クリームチーズをレンジで柔らかくして
    砂糖を入れて混ぜる
  4. 4 溶けたゼラチンを入れる
  5. 5 生クリームも入れよく混ぜる
  6. 6 最後にヨーグルトを入れ
    て混ぜ
    ザルで漉す
  7. 7 レモン汁を入れて
    型に流し冷蔵庫で固める
  8. 8 *おまけ
    混ぜる工程を
    フードプロセッサーでやるとムースっぽい仕上がりになりますよ~

きっかけ

家で簡単に作ろうと思って

  • レシピID:1820007972
  • 公開日:2013/05/16
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カテゴリ
レアチーズケーキ
料理名
レアチーズケーキ
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