ソーセージパン レシピ・作り方
材料（８個人分）
作り方
-
1
ＨＢでこね、１次発酵後
約３０ｇずつ１６分割
ベンチタイムをとる -
2
細長い棒状に（端は細く）延ばし、２本ずつ組にして天板に並べる
端同士はくっつける -
3
中心にソーセージを置く
※少し押し込むようにすると醗酵中に浮かなくて良い -
4
２次発酵。。
発酵後、玉ねぎとマヨネーズを乗せ
２３０℃で１２分～
時間は
調節して下さい -
5
輪切りのソーセージだとこんな感じ
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- 料理名
- ソーセージパン
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（写真のは、ソセージ２本と余り物の唐揚げも乗っています）