さわらの焼き物 柚子こしょう風味 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 さわらは食べやすい大きさに切り分けます。
- 2 ★を混ぜ合わせます
- 3 2の味噌→ガーゼ(キッチンペーパー)→さわら→ガーゼ(キッチンペーパー)→味噌の順に重ね2日つけます。
- 4 さわらを取出し、魚焼き器で両面こんがり焼くと出来上がりです。焦げやすいので中火が良いです。
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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