鶏の角煮★新じゃがで 圧力鍋使用 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉（モモ推奨） 1枚
- 新じゃがいも 中3個
- おろししょうが 1/2片分
- ★水 1.5カップ
- ★醤油、酒 各大2
- ★砂糖、みりん 各大1
作り方
-
1
鶏肉は4つに切り分ける。じゃがいもはタワシで洗い、芽の部分を取り半分に切る。
-
2
圧力鍋に切った肉とじゃがいも、★を入れ中火で加圧を15分、自然冷却する。
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