ニラ玉あんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にらは4cmにカット、
油揚げは油抜きをして4等分にする
卵は良く混ぜておく -
2
にらをさっと炒めたら、水と調味料、油揚げを加える
煮立ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける - 3 仕上げに溶き卵を加えてよくまぜる
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- あんかけ
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