中華ポテト(大学芋) レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 200ｇ
- ★砂糖 大3
- ★醤油 小1
- ★ごま油 少々
- 胡麻 適量
作り方
- 1 さつま芋は食べやすい大きさに乱切りし、170℃の油で揚げます。
- 2 中華鍋に★を入れ熱し、砂糖が溶けてアメ状になったら揚げた芋を入れ絡めます。
- 3 ごまを振ると出来上がりです。
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- カテゴリ
- 世界のお菓子
- 料理名
- 大学芋
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3 件
つくったよレポート（3件）
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奇行子2012/06/15 23:49
出来立てアツアツをパリパリ頂くのが好きです～ こちらが食べたくて朝からフリーザーバッグで無理矢理氷を作りましたw 懐かしいお味に感謝♥ ご馳走さまです♪ -
小太郎１２１２2012/05/04 15:32
夫弁当にＩＮしたよ❤
ごま油・・・ナイスです～♪（ノ´∀｀）ノ♪←摘み食い。笑
夜の晩酌待ち遠しいと思った朝 ( *´艸)
いつも美味しい（酒）レシピに感謝❤ -
fuu-tann2011/09/24 15:40
レンジで時短してみました。カリカリになった飴状のあんが超美味しかったです♪ごま油を使うとお惣菜向きにまりますね(*^^)v お惣菜コーナーの大学芋のようです♡
レシピへのコメント
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3
件）
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ねあっっ様
こちらこそ有難うございます。ウレシイです♪
さつま芋大きいのを3本買ってきたのですが…なんと15ｋｇですか。大量ですね。
レシピ楽しみにしております!(^^)! -
有難うございます。
ご紹介いただけるなんて嬉しいです。
コメできませんが（ストーカーがついていくとイケないので(^_^;)スンマソ）。
さつま芋の季節ですね。
うちも15ｋｇも買っちゃって、毎日レシピ研究中です<(_ _)>
変なのはツッコミお願いします。
コメに感謝☆ -
ねあっっ様
こんにちは。お久しぶりです。やっと涼しくなりましたね。
さつま芋の季節ですね。さつま芋大好きなので嬉しいんです。エヘッ(*^ｍ^*)
私のブログの方(サツマイモLOVE…)にも、ねあっっ様のこちらのレシピを載せちゃったのですが、大丈夫でしょうか？もし差し障りがおありでしたら、お手数ですがご一報をお願いしたいのですが。。。m(_”_)mよろしくお願い致します。
