蕪の葉とひき肉のそぼろふりかけ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 蕪の葉は刻んでおきます。
- 2 フライパンにごま油を敷きひき肉、唐辛子を入れて炒めます。ひき肉からじんわり油が出て来たら蕪の葉を入れ炒めます。
-
3
葉の色がきれいな色になったら調味料を回し入れます。
炒めすぎると水が出て、葉の色も茶色になるので気を付けてください。 - 4 仕上げにごまを振ります。
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- カテゴリ
- かぶ
- 料理名
- ふりかけ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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