肉・魚・野菜なんでもOK!簡単☆万能香味ダレ!! レシピ・作り方
材料(-人分)
- 長ネギ 1/2本
- 青しそ 4枚
- にんにく(すりおろし) 大さじ1/2
- しょうが(すりおろし) 大さじ1
- 白ゴマ 大さじ1
- ポン酢 1カップ
作り方
- 1 長ネギは十字に切り込みを入れてから小口切りに。
- 2 青しそは半分に切ってから千切りに。
- 3 容器に1・2、その他のすべての材料を入れて混ぜて出来上がり☆
-
4
鶏モモの万能香味ダレがけ☆
レシピID:1820001282
簡単で美味しいですよ♪
きっかけ
我が家で大活躍のタレです。
おいしくなるコツ
にんにくは生だとかなり辛味が出てしまうので少なめに。チューブタイプのにんにくを使うのも辛味が少なくオススメです!
- レシピID:1820001018
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
- 料理名
- 万能だれ
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そのままかけるのはもちろん、冷奴に☆鍋のつけつゆとして☆炒め物の調味料としても☆
材料はお好みで加減してください☆