高菜炒め レシピ・作り方

高菜炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
ほこ9574
ほこ9574
生の高菜が手に入ったら
ぜひ高菜炒めを

材料(2人分)

作り方

  1. 1 高菜は1cmくらいのざく切りにする
    フライパンに胡麻油を敷き、高菜とちりめんじゃこを入れて強火で炒める
  2. 2 油が回ってしんなりしたら・・・・・
  3. 3 醤油を回しかけてすぐに火を止め、出来上がり

きっかけ

実家の畑で収穫した高菜を使いました 【ほっこり家庭菜園】 ↓ https://plaza.rakuten.co.jp/12155121/diary/202404070000/

おいしくなるコツ

強火でさっと炒めることです

  • レシピID:1810037547
  • 公開日:2024/04/13
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カテゴリ
高菜5分以内の簡単料理ビールに合うおつまみフライパン一つでできるフライパンだけでおつまみ
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