モロヘイヤスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- モロヘイヤの葉 30g
- オクラ １本
- 味付けもずく １カップ
- 大蒜チューブ 小さじ２
- 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ２
- 水 ３カップ(600cc)
作り方
-
1
（家庭菜園で収穫したモロヘイヤ）
-
2
（葉をちぎったら約３０ｇでした）
-
3
モロヘイヤの葉は粗めのみじん切りにする
-
4
オクラは薄い輪切りにする
-
5
すべての材料を鍋に入れ、強火で煮る
-
6
ひと煮立ちしたら出来上がり
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