簡単とり天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- とりむね肉 1枚
- 塩コショウ 8振り
- ★薄力粉 大さじ3
- ★天ぷらのもと 小さじ１/3
- ★氷水 5cc0
- 天ぷら油 適量
作り方
- 1 とりむね肉は脂をとり、皮はつけたまま。厚みを開き、繊維に沿って長さ10cmの棒状に切る。
- 2 天ぷら油は170～180℃に温める。
- 3 ★をサッと合わせ衣を作る。とりむね肉に塩コショウする。衣をつけて天ぷらで揚げる。衣がしっかりしてきたら裏返し、じっくり揚げる。全体がかりっとしたら完成です。
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初心者パーパ2021/09/23 23:39
おいしかったです。ありがとうございます
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