小ねぎ（青葱）の豚バラ巻き☆簡単おつまみ★減塩志向 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ネギは半分の長さに切る。

   

2. 2 切れ端など短いネギは巻き始めに束ねておきます。

   

3. 3 ネギの端から豚バラをきつく巻き付ける。

   

4. 4 巻き終えたら、全体をぎゅぎゅっと握って密着させる。

   

5. 5 食べやすい長さに切る。
   ※写真では6等分にしていますが、4等分くらいをお勧めです。短いと豚肉がほどけやすいです。

   

6. 6 フライパンに米油を入れて中火にかける。
   温まったら豚肉巻き（手順5）を入れる。

   

7. 7 転がしながら焼く。
   ※感覚としては1/6回転して、20秒焼くくらいです。

   

8. 8 豚肉全体に焼き目がついたら、できあがり！