ひじき煮をリメイク!お弁当に!卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵、ひじき煮、めんつゆを混ぜ合わせる。
-
2
フライパンや卵焼き器にごま油をひき、熱したら1を入れる。
卵焼き器の外側から5~10回円を書くように混ぜる。 -
3
外側が焼けてきたら、弱火にし卵を巻いていく。
※巻く時に軽く押さえつけながら巻くときれいに巻けます。 - 4 火を止め、5分くらい余熱で火を通したら完成。
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朝食やお弁当、もう一品ほしい時に◎