★蒸さない焼売★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 ボールにひき肉を入れ、●を入れて手で粘りが出るまでしっかり練り混ぜる。（約5分ほど練る）
-
3
玉ねぎを加えてさらに混ぜる。
8等分に丸め、焼売の皮で包む。
-
4
フライパンにサラダ油をひき、③を間隔をあけ皮を下にしておき、水をふって蓋をして弱火で6～7分ほど蒸し焼きにする。ふたを取って底を焼きあげる。
器に盛りつけると出来上がりです。。
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