鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆ レシピ・作り方

鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
  • 約1時間
  • 300円前後
ゆり丸
ゆり丸
パサパサむね肉を酒につけておくだけで、フワフワむね肉に大変身Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉を食べやすい大きさにカットし袋に入れ、塩こしょうをふりよく揉んだら、酒を入れ30分程冷蔵庫にねかせます。
  2. 2 1に片栗粉を入れ混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油をひき、2を両面焼く。
  4. 4 3に火が通ったら、★を加え汁気がなくなるまで炒めていく。
  5. 5 器にご飯、上にお好みで刻んだ豆苗をひき、4をのせる。お好みで白ごま、細唐辛子をのせて完成~(*´ω`*)

きっかけ

ピリ辛ガッツリ丼を食べたくて、特売で買っていた鶏むね肉を材料にして作ってみました!

おいしくなるコツ

むね肉の下味はしっかり塩こしょうをふっておく。盛り付け野菜の豆苗は、青臭さが苦手な方にはキャベツの代用をお勧めします(*´ω`*)

  • レシピID:1810029968
  • 公開日:2020/09/06
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カテゴリ
鶏むね肉300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)コチュジャン
関連キーワード
節約 鶏むね肉 むね肉レシピ ピリ辛
料理名
鶏むね肉のピリ辛丼
ゆり丸
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つくったよレポート(6件)

  • randebu-!
    randebu-!
    2023/11/05 01:07
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    ほんのりピリ辛で美味しかった。
    ちょっとたれか多くてしょっぱかったので、かた焼きそばをしきました。
  • さっぴちゃん
    さっぴちゃん
    2023/10/22 23:56
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    おいしかったです
  • おっはーな
    おっはーな
    2022/12/03 19:46
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    安く買えるとりむね肉をおいしく食べられるレシピ、ありがとうございます!
  • たかた あこした
    たかた あこした
    2022/03/31 19:25
    鶏むね肉がフワッフワ☆食欲増進ピリ辛丼☆
    思ってたのよりも辛くなかったので、子供も一緒に食べられました

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