明太子とゆで卵のホットサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
- 食パン(10枚切り) 4枚
- 明太子 大2程度
- ゆで卵 1個
- マヨネーズ 大1〜2
- バター 少々
- スライスチーズ 2枚
作り方
- 1 ゆで卵は粗みじんにしてからマヨネーズで和える。
- 2 食パンに明太子を塗りスライスチーズ、1の卵を半量のせてもう一枚で挟む。それをもう一組作る。
- 3 ホットサンドメーカーにバターを軽く塗り2のパンを置いて挟み、色良く焼いたら出来上がり。
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