簡単‼︎褒められキッシュのアパレイユ☆ レシピ・作り方

簡単‼︎褒められキッシュのアパレイユ☆
  • 約30分
  • 300円前後
ミィ  キチ♡
ミィ キチ♡
友達がコックをやっているビストロのオーナーさんから教えていただいたレシピです(^O^)/
アパレイユ液は基本で、具材はお好みのものを入れて下さいね^ ^

材料(2〜4人分)

  • たまご 2個
  • 生クリーム 120cc
  • パルメザンチーズ 30g
  • (お好みの具材)↓↓↓今回は
  • ロースハム 100g
  • ベーコン 20g
  • ブラウンマッシュルーム 5個
  • パセリのみじん切り 大さじ1〜2くらい
  • ナツメグ 少々

作り方

  1. 1 はじめに、お好みの具材を切り、フライパンで具材を弱火で炒め、粗熱を取っておきます。(今回はハムとベーコン、マッシュルームです)

    冷ましている間に…↓↓↓
  2. 2 オーブンは200℃に予熱します☆〜(ゝ。∂)
  3. 3 ボールに卵を入れ、割りほぐします^ ^
    泡立器は切るようにして空気を入れずに混ぜてくださいね♫
  4. 4 生クリームとパルメザンチーズをいれます^ - ^
    混ぜすぎに注意してくださいね♫
    (今回はここで、パセリとナツメグを加えています)
  5. 5 耐熱容器に具材とアパレイユを入れ、オーブンで20〜22分焼けば完成です(^O^)/

    ご家庭により焼き加減は調整して下さいね☆

きっかけ

アパレイユの配合は、教えてもらい具材はおうちにあるものでつくりました^ ^ パイシート無しで、ココット型に入れても十分美味しくできます♫

おいしくなるコツ

お好みで、パイシートを敷いて焼いても美味しいです(^O^)/ 焼きたてが美味しいので、アパレイユと具材を作り置いておき、食べる前に焼いて、熱いうちに召し上がってくださいね♫

  • レシピID:1810018697
  • 公開日:2016/06/12
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
キッシュその他の卵料理ワインに合うおつまみパーティー料理・ホームパーティその他のフランス料理
関連キーワード
フランス 家庭料理 おつまみ 簡単
料理名
キッシュ
ミィ  キチ♡
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/09/06 15:31
    簡単‼︎褒められキッシュのアパレイユ☆
    褒められましたよ^^美味しくいただきました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る