切干大根のキムチ炒め レシピ・作り方

切干大根のキムチ炒め
  • 約30分
抹茶みるくん
抹茶みるくん
シャキシャキおいしい炒め物です!

材料(2人分)

  • 切干大根 2人分
  • ごま油 少々
  • キムチ 150g
  • あらびきウィンナー 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ○醤油・酒 大1
  • ○味噌 大1
  • ○砂糖 小1
  • ○唐辛子 少々
  • ○塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 切干大根を戻して洗って置く
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、キムチ、あらびきウィンナー、玉ねぎを炒める
    戻した切干大根も入れて炒める
  3. 3 ○の材料を混ぜ合わせて味を整えたらできあがり

きっかけ

切干大根を消費したかったので。

  • レシピID:1810018100
  • 公開日:2016/04/03
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