ロールキャベツのクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールにミンチ、卵、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウをしてよく混ぜます。俵型に握ります。
- 2 鍋に水を入れ、コンソメを入れます。キャベツをさっと通し柔らかくします。キャベツに1を入れ包んで巻いていきます。端を爪楊枝でとめます。
- 3 鍋にロールキャベツをいれていき、弱火で一煮立ちさせます。キャベツの色が変わるとルーと牛乳をたしさらに一煮立ちさせると完成です♛‿♛
関連情報
- 料理名
- ロールキャベツ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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かっぺ42172013/01/21 18:55使いかけのコーンもプラスしました。シチュー感覚で食べてました。子供はシチューが好きなので、ロールキャベツとダブルで喜んでました。ご飯も捗りました。おいしかったで
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かぢゅのかいもん2012/05/20 01:27とてもおいしかったです.
また作ります☆ -
梅シロ2012/03/04 18:50味付けがシチュールーなので簡単でいいですね!
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☆Beatrice☆2012/02/23 19:10ロールキャベツ初挑戦!こってり美味しかったです☆