プルコギ風!スタミナ肉野菜炒め レシピ・作り方

プルコギ風!スタミナ肉野菜炒め
  • 約30分
  • 500円前後
えだまめ大好き!
えだまめ大好き!
肉も野菜もしっかり一気にとれちゃいます。
ご飯が進みますよ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 肉を食べやすい大きさに切り、野菜を細切りにする。
  2. 2 大きめのボールに調味液を合わせ、肉にもみこみ吸わせる。(10分くらい寝かしてなじませる)
  3. 3 フライパンで肉と野菜を炒め煮にする。
  4. 4 器に盛り、白ゴマを振りかけて出来上がり。

きっかけ

がっつり食べたい!でも野菜も取らないと・・・。 肉も野菜もたくさん取れますよ。

おいしくなるコツ

野菜は繊維方向に平行に切ると、シャキシャキ感が残りますよ。

  • レシピID:1810003092
  • 公開日:2011/08/29
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カテゴリ
ビビンバ肉野菜炒め
関連キーワード
プルコギ 野菜炒め スタミナ 牛肉
料理名
肉野菜炒め
えだまめ大好き!
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つくったよレポート(1件)

  • とらき3
    とらき3
    2019/08/30 21:09
    プルコギ風!スタミナ肉野菜炒め
    夏休みもやっと終わります。家にあった野菜で簡単にできました~玉ねぎは甘みと食べごたえもあって必需品ですね。美味しかったのでまた作ります!

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