残り物で、、白和え❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お豆腐をキッチンペーパーに乗せてボールか耐熱皿にキッチンペーパーの下にティシュを5枚位敷きレンジで500w１丁なら2分位
2. 2 お豆腐の水分が気になる場合ティシュを入れ替えて追加にレンジ500w１分/キッチンペーパー破れない様に！
3. 3 その間に残り物のひじきの水分を火にかけ飛ばします、濃いめが良いので、味が薄い時は薄口醤油/砂糖１対１位で足して下さい。
4. 4 ③大体大さじ１～2までの煮汁をあえますので和える時は先に具材から入れて下さい。
5. 5 後はお豆腐に残り物のひじきと和えます、すりごまはベタベタ感の調整もありますがたっぷりめが美味しいです。
6. 6 和える時に、味見をしながら和えて下さい。