春キャベツde焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 春キャベツはざく切りにし、青梗菜は3㎝長さに切り分け、人参は細切り、玉ねぎは薄切りにします。

   

2. 2 フライパンに、油を引き、豚肉を炒めます。

   

3. 3 人参、玉ねぎを加え、炒めます。

   

4. 4 春キャベツ、青梗菜を加え、炒めます。

   

5. 5 焼きそば麺を加え、水をふります。

   

6. 6 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

7. 7 蓋を外し、水分を飛ばしながら、麺を炒めます。

   

8. 8 付属のソースを加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、こしょうで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 青海苔をふり、紅生姜を添えます。