いかめし レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 お米をあらいます。
- 2 お釜にお米とお水を入れます。
- 3 だしと醤油を入れます。
- 4 イカの頭部分を抜いて食べやすい大きさに切ります。
- 5 いかみそも入れます。顔部分は捨てます。
- 6 炊飯を押します。
- 7 炊きあがったら、いかだけ取り出します。
- 8 ごはんといかすみを混ぜます。
- 9 ごはんだけ先によそって、盛りつけます。
- 10 上にいかをのせます。
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