箸が止まらない‼️まいたけと鶏肉のそぼろ丼【和食】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉は皮をはがし、1.5cm角に切る。
フードプロセッサーに鶏肉を入れ、ひき肉状になるまでフードプロセッサーにかける。
鍋に油大さじ1を熱し、鶏肉を入れ、中火で2分炒める。
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2
まいたけは7〜8等分に手でほぐす。
フードプロセッサーにまいたけを入れ、5〜10秒かけて細かくする。
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3
1にまいたけを加え、中火で2分炒める。
【A】（しょうゆ大さじ1弱、みりん・酒各大さじ1、塩ひとつまみ）を加え、汁気がほとんどなくなるまで中火で3分炒める。
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4
紅しょうが20gは粗みじん切りにする。
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5
3の火を止める。
紅しょうがを加え、ひと混ぜする。
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6
丼にご飯を盛り、5をかける。
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紅しょうががアクセントになり、食べ出したら箸がとまらないおいしさ！