えびもやしオクラ弁当 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を入れて、よく熱します。
- 2 エビを入れます。色が変わるまで炒めます。
- 3 小皿に避けておきます。
- 4 輪切りにしたオクラを入れて、中火で軽く炒めます。
- 5 お弁当に雑穀ご飯を入れます。
- 6 5に4をのせます。
- 7 フライパンにもやしを入れて、中火で炒めます。
- 8 塩コショウ、醤油、中華スープを入れて、炒めます。
- 9 6にのせて、えびも最後に盛り付けます。
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