さつま芋とがんもどきの煮物♪ レシピ・作り方

さつま芋とがんもどきの煮物♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • さつま芋 1本
  • がんもどき 4個
  • 2カップ
  • 砂糖 大1と1/2
  • 薄口しょう油 大1/2
  • みりん 大1
  • だしの素 小1

作り方

  1. 1 さつま芋は、輪切りにします。
  2. 2 水にさらし、アクを抜きます。
  3. 3 鍋に、さつま芋、がんもどきを入れ、水、砂糖、薄口しょう油、みりん、だしの素を加え、火にかけます。
  4. 4 煮立ったら、アルミホイルで、落とし蓋をし、弱火で10分程煮ていきます。
  5. 5 さつま芋がやわらかく煮えたら、火を止めます。
  6. 6 出来上がり〜♪

きっかけ

家庭菜園で採れたさつま芋で作りました。

  • レシピID:1800025509
  • 公開日:2020/12/12
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