さつま芋とがんもどきの煮物♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつま芋 1本
- がんもどき 4個
- 水 2カップ
- 砂糖 大1と1/2
- 薄口しょう油 大1/2
- みりん 大1
- だしの素 小1
作り方
- 1 さつま芋は、輪切りにします。
- 2 水にさらし、アクを抜きます。
- 3 鍋に、さつま芋、がんもどきを入れ、水、砂糖、薄口しょう油、みりん、だしの素を加え、火にかけます。
- 4 煮立ったら、アルミホイルで、落とし蓋をし、弱火で10分程煮ていきます。
- 5 さつま芋がやわらかく煮えたら、火を止めます。
- 6 出来上がり〜♪
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