舞茸de豚汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根はいちょう切りにし、玉ねぎは薄切り、ごぼうは斜めに切り分け、舞茸はほぐします。

   

2. 2 鍋に、ごま油を引き、豚こま肉、舞茸、ごぼうを加え、火にかけ、塩をふり、炒めます。

   

3. 3 大根、玉ねぎを加え、炒めます。

   

4. 4 水、だしの素を加えます。

   

5. 5 蓋をし、煮ていきます。

   

6. 6 味噌を加えます。

   

7. 7 味噌が煮溶けたら、火を止めます。

   

8. 8 刻んだ万能ネギを散らします。

   

9. 9 出来上がり〜♪