モロッコいんげんの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 モロッコいんげんは、ヘタと筋を取り除きます。

   

2. 2 鍋に、モロッコいんげんを入れ、砂糖、しょう油、酒、みりんを加え、火にかけます。

   

3. 3 菜箸で混ぜ合わせ、煮汁と馴染ませます。

   

4. 4 落とし蓋をし、弱火で煮詰めていきます。
   
   時々、上下を返しながら、煮詰めていきます。

   

5. 5 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

6. 6 出来上がり〜♪