豚バラ肉のみぞれ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は、摩り下ろします。

   

2. 2 長ネギは、小口切りにします。

   

3. 3 鍋に水を入れ、火にかけ、豚バラ肉を加え、煮ていきます。

   

4. 4 アクを取り除きます。

   

5. 5 大根を加えます。

   

6. 6 砂糖、酢、しょう油、みりん、だしの素を加えます。

   

7. 7 10分程煮込んだら、火を止めます。

   

8. 8 長ネギを散らします。

   

9. 9 出来上がり〜♪