鶏もも肉とじゃが芋のクリーム煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 やわらかくなるまで茹でます。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 鶏もも肉は、一口大に切り分けます。

   

5. 5 塩・こしょうをふります。

   

6. 6 茹でたじゃが芋は、ザルに上げ、水気を切ります。

   

7. 7 鶏肉に、薄力粉をまぶします。

   

8. 8 フライパンに、油を引きら鶏もも肉を皮目から並べ、焼いていきます。

   

9. 9 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

10. 10 玉ねぎを加え、炒めます。

    

11. 11 コンソメを加えます。

    

12. 12 生クリームを加えます。

    

13. 13 じゃが芋を入れ、薄口しょう油を加えます。

    

14. 14 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

15. 15 ドライパセリをふります。

    

16. 16 出来上がり〜♪